新しくエビスからマイスターという商品が出ていたので買ってみた。
エビスは185円でマイスターは205円であった。どちらも税抜。
グラスに注いでみるとマイスターはアンバー、恵比寿はよくある黄色。缶の色がそれを表しているようだ。
香り
マイスターは芳醇な麦の香り
恵比寿はあまり香りがしない
サッポロのサイトにもある通り、新しいプレミアムは香りを引き立たせるために違うホップを使っているようだ。
ヱビス マイスター 匠の逸品 | YEBISU | サッポロビール
http://www.sapporobeer.jp/yebisu/meister/
味
系統としてはどちらもスッキリとしたピルスナーであるが
マイスターのほうが苦味が強い
個人的にはマイスターのほうが好きだが、癖がなくごくごく飲めるのは恵比寿プレミアムのほうではないだろうか。
成分表示を見るとアルコール分がプレミアムが5%に対してプレミアムが5.5%。
ホップだけでなく製造工程にも違いがあるようである。